切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南(nán)瓜n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写(guā)里面(miàn)的(de)瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的(de)做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包好，就n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易(yì)变(biàn)质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特(tè)别(bié)用(yòng)到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的(de)差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择(zé)绿色的发(fā)黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出黏(nián)液来(lái)保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时(shí)间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更(gèng)甜(tián)美。

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