可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下，让其(qí)自(zì)然解冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一(yī)起，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开放，这样(yàng)自然(rán)饺子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成(ch肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌éng)一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软(ru肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌ǎn)且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子(zi)直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情况。