烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱(xiāng)中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后(hòu)能(néng)调整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛(máo)细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血(xuè)夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质(zhì)含量(liàng)会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素(sù)的(de)作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄(báo)呢(ne)，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入(rù)已(yǐ)经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下(xià)管热(rè)风(fēng)循环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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