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部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大(dà)小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成(chéng)三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光(guāng)滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准(zhǔ部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些n)备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷子不断搅拌(bàn)，每(měi)两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的吃(chī)方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需(xū)要混(hùn)合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加(jiā)入葱(cōng)花(huā)，翻炒到(dào)香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量(liàng)的(de)食盐调味，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑料包装，它应该直接放在一个可(kě)以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经(jīng)组(zǔ)织发育有很(hěn)好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用。