破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等(děng)机(jī)器的升级版，一(yī)般是可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一般不(bù)需(xū)要打得那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要用那么高(gāo)的转速，而且(qiě)破(pò)壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅(xiàn)也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避(bì)免和打果汁、豆浆的(de)杯(bēi)子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机(jī)可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但(dàn)是使用过程(chéng)中不能加(jiā)水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器，所以每次加(jiā)入的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多，需要分几次进行，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小一些(xiē)，将食(shí)材(cái)放入破壁机之前(qián)需要进行(xíng)适(shì)当的摔打，这(zhè)样(yàng)打出来的(de)肉泥更有质感(gǎn)和(hé)弹性，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的电压(yā)是比较强(qiáng)的，所以这(zhè)个时候还要注(zhù)意的一个问题就是用电的安全，还有破(pò)壁(bì)机是一个(gè)靠转速(sù)来工作的(de)电器(qì)，所(suǒ)以在运行的过(guò)程(chéng)中会(huì)产生(shēng)热(rè)量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一定(dìng)要好好的使用，最好可以在较短的时间(jiān)里操作(zuò)完(wán)。

　　如果要连续的工作(zuò)最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定不(bù)能处于一个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在(zài)使用(yòng)的历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么时候一定要给(gěi)破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较高(gāo)的时(shí)候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百(bǎi)科-破(pò)壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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