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瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒入(rù)缸内，然后将挑选(xuǎn)好的(de)新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放时间长以及新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放最好，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放(fàng)好，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发(fā)物主要是指(zhǐ)能诱(yòu)发或是加重(zhòng)某种疾(jí)病症状的食物(wù)，鹅蛋是发物，主要(yào)是鹅蛋当中(zhōng)富含的蛋白对人体是(shì)属于一种(zhǒng)异体(tǐ)蛋(dàn)白，它可在人体内构成一种过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾(jí)病的加重或(huò)是身体某种旧病(bìng)宿(sù)疾(jí)的复(fù)发，且部分患者可能还(hái)会(huì)出现过(guò)敏症(zhèng)状。

　　食用(yòng)鹅(é)蛋的时候要注意食用(yòng)禁忌问(wèn)题，一(yī)些患有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴(bā)结(jié)核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身(shēn)体不(bù)适，且鹅(é)蛋性温，食(shí)用之后(hòu)很(hěn)容易导致人体内的燥(zào)热(rè)之气(qì)的(de)加(jiā)重，尤其是本(běn)身就是热性体质的人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易(yì)导致口(kǒu)腔溃疡(yáng)，大便(biàn)干(gàn)燥，消(xiāo)化(huà)不良，腹胀等不(bù)适症状。

　　鹅蛋当中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇(chún)的含(hán)量是(shì)比(bǐ)较高(gāo)的，身体肥胖的(de)人(rén)群(qún)也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量(liàng)导(dǎo)致肥(féi)胖(pàng)情(qíng)况不能被缓解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群(qún)也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，易(yì)加重腹泻的的症(zhèng)状，且(qiě)鹅蛋的食(shí)用量也要注意，主要(yào)是一次摄(shè)入过(guò)多的鹅蛋会导致患者肠胃负(fù)担的加重且(qiě)很难被人体消化吸(xī)收(shōu)，一般一(yī)天(tiān)食(shí)用1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量合适，且(qiě)个(gè)人体(tǐ)质也健康正(zhèng)常的(de)人群食用鹅蛋(瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思dàn)之后是可以(yǐ)起(qǐ)到补益身体的(de)作(zuò)用的，主要是鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素(sù)和硫胺(àn)素等营养物(wù)质含量(liàng)丰富，对人体健康(kāng)是(shì)有益(yì)的。

新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑(tiāo)选好的新(xīn)鲜鹅(é)蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温(wēn)度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮(zhù)藏(cáng)法：在容器(qì)中添加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再将配好的盐(yá瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思n)水灌(guàn)入，直(zhí)至盐水(shuǐ)高(gāo)出(chū)蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎(zěn)么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存(cún)放(fàng)方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上面其实有很多(duō)要注(zhù)意的点，比较(jiào)常(cháng)见的储存方法有冷(lěng)藏法，石(shí)灰水储藏(cáng)法和淡盐水储藏法，这(zhè)几种方法对于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都(dōu)是比较好的(de)。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合格的(de)鲜蛋(dàn)，保存在温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋内的微生物和(hé)酶的活动(dòng)受到抑制(zhì)，保(bǎo)鲜的目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的(de)清液倒入(rù)缸内，然(rán)后将挑选好的(de)蛋(dàn)放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可保存3-4个月(yuè)。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克(kè)、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将蛋放(fàng)入(rù)容器内，再(zài)将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小(xiǎo)技巧

　　 1放在通风(fēng)处(chù)，不(bù)要(yào)水洗(xǐ)，有污(wū)物的(de)蛋可以先用温水(shuǐ)浸过的半湿(shī)毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝(cháo)下，竖着放在(zài)冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表(biǎo)面均匀(yún)地涂上一层(céng)食用(yòng)油，或用保鲜膜包裹后放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱，都可(kě)防止蛋(dàn)壳内的水分蒸发(fā)，阻(zǔ)止外部(bù)细(xì)菌侵入(rù)蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋(dàn)中含有多种蛋(dàn)白质，最多(duō)和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和(hé)蛋黄中的(de)卵黄(huáng)磷蛋白，蛋白质中富(fù)有人体所(suǒ)必须的各(gè)种氨基酸，是完全蛋(dàn)白质，易(yì)于人体(tǐ)消化吸收;

　　 2鹅蛋(dàn)中的脂肪绝大部分集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷脂(zhī)，这(zhè)些成分(fēn)对人的脑及神经组织的发育(yù)有重(zhòng)大作(zuò)用;

　　 3鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)的矿物质(瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思zhì)主要含于蛋黄(huáng)内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也容易被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅蛋中的维生(shēng)素也很丰(fēng)富，蛋黄(huáng)中(zhōng)有丰富(fù)的(de)维(wéi)生素A、D、E、核黄(huáng)素(sù)和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素和(hé)尼(ní)克酸(suān)居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法(fǎ)大全

　　一、水(shuǐ)煮鹅蛋