距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供(gōn佛系心态是什么意思g)应不稳(wěn)定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道(dào)，成都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相关(guān)产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食(shí)用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于(yú)液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它(tā)们大部(bù)分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加(jiā)剂(jì)，但对(duì)于(yú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可(kě)能带来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会(huì)急速(sù)上(shàng)涨，成本压力(lì)也会(huì)从原(yuán)料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的(de)设(shè)施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际(jì)价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价的(de)时间并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实(shí)佛系心态是什么意思际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等(děng)因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数市(shì)场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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